Главный раввин Берл Лазар открыл новое кошерное кафе в Москве

В среду в Москве состоялось открытие нового кошерного кафе, в котором принял участие главный раввин России Берл Лазар. Пресс-служба раввина сообщила РИА Новости, что в рамках мероприятия представителям духовенства продемонстрировали узбекский плов, приготовление которого началось с самого утра. Владельцы кафе предлагают разнообразный ассортимент блюд, сочетая еврейскую традиционную кухню с элементами других национальных кулинарных направлений.

В меню присутствуют как форшмак и хумус, так и борщ, салат "Столичный", пельмени и, конечно же, плов. Владельцы подчеркивают, что такой ассортимент подчеркивает ценности Года единства народов России и является строго кошерным.

Берл Лазар вручил заведению "Кошер стиль" сертификат, подтверждающий кошерный статус предлагаемых блюд, а также провел осмотр кафе и ознакомился с меню. По словам раввина, видно, что владельцы кафе работают с любовью, о чём свидетельствуют доступные цены, которые не должны обескураживать и направлены, скорее, на радость посетителей, нежели на получение дохода.

Он пожелал создателям нового заведения успехов в их начинаниях.