Названы лучшие способы ароматного укропа на зиму

Укроп — самая популярная зелень на наших столах. Летом мы добавляем его во всё: от салатов до супов. Но когда наступают холода, свежий укроп дорожает и теряет в качестве. А ведь сохранить этот яркий вкус и аромат до самой весны проще, чем кажется. В этой статье мы разберём все способы заготовки укропа — от классической сушки до современных методов заморозки и хранения в масле. Вы узнаете, как правильно подготовить зелень, какой способ подойдёт для ваших целей и как продлить срок годности заготовок.