В Татарстане подготовят 61 место для убоя жертвенных животных в Курбан-байрам

В Татарстане в этом году планируют обустроить 61 площадку для убоя жертвенных животных, из которых 18 появятся в Казани. Об этом в Духовном управлении мусульман РТ сообщил заместитель начальника Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Габдулхак Мотыгуллин.

Он отметил, что в прошлом году в республике функционировало 51 площадка, из которых 17 находились в Казани, и подчеркнул, что места для содержания жертвенных животных и площадки для их убоя необходимо готовить заранее.

Площадки для убоя должны иметь прочное покрытие и быть оснащены контейнерами для биологических отходов, а также емкостями для сбора крови и других органических остатков. После праздника все биоотходы будут централизованно направлены на переработку.

В праздничные дни на каждой площадке дежурят ветеринарно-санитарные специалисты, которые проверят мясо для тех, кто планирует передать его в социальные учреждения, и оформят необходимые документы. Приём мяса без ветеринарных справок и свидетельств запрещен.

Курбан-байрам является важной частью культурного наследия Татарстана, отметил главный мухтасиб Казани Рустем хазрат Валиуллин.

По религиозным предписаниям мясо жертвенного животного делят на три части: одну треть оставляют себе, вторую используют для угощения родственников, друзей и соседей, а третью раздают нуждающимся.

«Этот праздник представляет собой наше духовное и нравственное возвышение через раздачу жертвенного мяса нуждающемуся населению республики», – подчеркнул Валиуллин.