О чем молчат чиновники на западе Казахстана и какие цены на продукты видят журналисты

Предельные цены на социально значимые продукты питания на третий квартал были установлены ещё в июле, но для жителей Атырау эти цифры – закрытая информация.

Почему это происходит и какова всё-таки стоимость социально значимых продуктов в городах на западе Казахстана – подробнее в обзорном материале inbusiness.kz.

В Западном Казахстане: с 26 июля по 2 августа цены на СЗПТ в Актобе и Актау выросли на 0,1%. В Атырау и Уральске отмечается повышение на 0,3%. В годовом выражении цены в регионе выросли на 18,7%.

О чём молчат атырауские белые воротнички

Чиновники в Атырау решили, что этот документ с информацией по ценам на социально значимые продукты является лишь для служебного пользования и не подлежит публикации. Впрочем, простые покупатели и без всяких документов замечают, что продукты постоянно дорожают.

Говядина на рынках "Дина", "Коктем" и "Сарайшик" стоит 2500-2600 тенге, в сети "Идеал" и "Лидере" – 3300, а мясо из стабфонда по установленной цене – 2060 тенге.

Куриные окорочка на рынках "Дина", "Коктем" и "Сарайшик" продаются по 1500 тенге, в торговой сети "Марко" – по 1570 тенге, в супермаркетах "Идеал" и "Лидер" можно купить по цене, установленной стабфондом, – 1015 тенге.

Яйца куриные С1 (10 шт.) стоят 400 тенге на рынке "Дина", 430 – в "Коктеме", 400 – в "Сарайшике", 350 – в "Марко", 345 – в сети супермаркетов "Анвар", 350 – в "Идеале", 356 – в "Лидере". Цена стабфонда – 350 тенге за десяток.

Литр молоко "Моё" 3,2% на "Дине" стоит 600 тенге, на "Коктеме" – 550 тенге, на рынке "Сарайшик" – 580 тенге, в "Марко" – 541 тенге. В сети "Лидер" можно купить молоко "Честная цена" по фиксированной цене стабфонда: пакет объёмом 900 мл – 372 тенге (жирность 3,2%) и 326 тенге (2,5%).

Масло растительное "Шедевр" – "Дина" – 1300 тенге, "Коктем" – 970 тенге, "Сарайшик" – 1000 тенге, "Анвар" – 871 тенге. В сети "Идеал" данного масла нет, стабфонд предлагает масло "Алтай" по 798 тенге.

Картофель на "Дине" стоит 220-300 тенге, на рынке "Коктем" – 250 тенге, "Сарайшик" – 230 тенге, в "Анваре" – 250 тенге, в "Идеале" и "Лидере" по 238 тенге.

Морковь: "Дина" – 280-400 тенге, "Коктем" – 350 тенге, "Сарайшик" – 300 тенге, "Анвар" – 245 тенге, "Идеал" – 308, "Лидер" – 225 тенге.

Лук: по 300 тенге на "Дина" и "Сарайшик", 350 – в "Коктеме", 336 – в "Марко", 309 – в "Анваре", 265 в "Лидере".

Капуста: по 300 тенге на "Дине", 400 – в "Коктеме", 250 – в "Сарайшик", 144 – в "Марко", 135 – в "Анваре", 175 в "Идеале".

Сахар-песок по-прежнему является в Атырау дефицитным товаром. Горожане интересуются друг у друга в соцсетях, где и в какие часы можно приобрести сахар в супермаркетах. В одних магазинах сахар выносят на полки с утра, в других в ближе к вечеру. И там и там, его ограниченное количество, поэтому цены на рынках "кусаются" – на "Дине" килограмм сахара стоит 750 тенге, на "Коктеме" – 800.

Примерно такие же цены в магазинчиках у дома. Мука, макароны и крупы из стабфонда пока держатся в цене, мука стоит 206 тенге за кг, рис – 334 тенге, гречка – 627 тенге, рожки весовые – 253 тенге. А вот стоимость 400-граммовых упаковок от разных производителей постоянно растёт в цене, макароны "Ролтон" – 407 тенге, "Султан" – 415, Makfa – 550 тенге. Пачка (750 граммов) риса "Честная цена" – 564, гречка от того же производителя – 887 тенге, рис от Fiero – 793 тенге, гречка – 839 тенге.

В городе на Белом холме: стих сахарный бум, подорожал репчатый лук

По данным бюро национальной статистики агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан, с начала года цены на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ, 19 позиций) в Актобе выросли на 19,2%.

Однако прошедшая неделя для Актюбинской области выдалась спокойной и стабильной в плане цен на СЗПТ.

В Актобе сахар можно найти в сетях супермаркетов по цене 483 за кило. Но в свободной продаже сладкий песок все же есть, который можно приобрести по 600 тенге за кило как оптом, так и в розницу. Данный товар можно найти на полках актюбинских супермаркетов. Кроме продукта казахстанских заводов, есть сахар производства Индии, Бразилии, Беларуси. Ажиотажный спрос, по словам сотрудников одной из сетей супермаркетов, уже заметно спал.

Статданные для сравнения: 1 кг сахара-песка стоит 465 тенге (+2,0%).

Неизменной осталась цена на капусту белокочанную, подешевевшую ещё две недели назад до 94 тенге за килограмм в сетях супермаркетов. В магазинах у дома цена на овощ доходит до 150 – 180 тенге за кило. Картофель в сетях супермаркетов стоит 229 тенге за килограмм. На рынках – от 210 тенге за кило. В магазинах у дома цена на второй хлеб от 220 до 265 тенге за кило. Цена за неделю также осталась на прежнем уровне.

Что касается лука репчатого, после снижения с 245 до 230 тенге за килограмм стоимости на данный овощ нового урожая в конце июня его цена в сетях супермаркетов выросла до 309-310 тенге за кило. В магазинах у дома цена на лук доходила до 385 тенге за килограмм. В течение прошлой недели на рынках данный овощ предлагают до 350 тенге за килограмм. Однако уже в начале августа на рынках лук подешевел до 280-300 тенге за кило. В магазинах у дома – от 290 тенге за килограмм.

В сетях супермаркетов морковь предлагают от 229-245 тенге за килограмм. На рынках ценовой разброс довольно широкий – от 245 до 300 тенге за килограмм.

Статданные: 1 кг капусты стоит 112 тенге (-11,1%), 1 кг картофеля – 167 тенге, 1 кг лука репчатого (+2,7%) – 190 тенге, 1 кг моркови – 208 тенге.

Не изменилась цена на муку I сорта, выросшая в конце июля. Хотя, в принципе, растёт цена на муку всех сортов. Объёмы потребления муки по Актюбинской области составляют порядка 32-35 тонн в сутки, по городу Актобе суточная потребность муки составляет 20 тонн.

Самый дешевый продукт данной категории первого сорта в супермаркетах можно приобрести в сетях супермаркетов от 289 тенге за килограмм в зависимости от производителя. Стоимость продукта высшего сорта зашкаливает за 300 тенге за килограмм.

Статданные: 1 кг муки первого сорта стоит 187 тенге.

Прежними остались цены на хлеб из пшеничной муки I сорта. Для стабилизации цен на данный продукт в регионе АО "НК "Продкорпорация" с марта поставляет удешевленную продовольственное зерно в объёме 10 033 тонны до конца года для выпечки социального хлеба. Хлебопекам мука 1-го сорта отпускается по 105 тенге за 1 кг.

Оператором является ТОО "Рамазан элеватор". В месяц для населения области по рациональным нормам необходимо 4 тыс. тонн зерна. Из указанного объёма зерна будет произведено 7,2 тыс. тонн муки 1-го сорта. Этого хватит, чтобы обеспечить хлебопекарные предприятия мукой для выпечки хлеба и сдерживания цены до конца текущего года. Благодаря этому, удается сдерживать цену на социальный хлеб из муки первого сорта 87-90 тенге за булку 550 граммов.

Статданные: 158 тенге за 1 кг, или 87 тенге за булку 550 граммов.

Развесные рожки, позиционируемые на прилавках как социальный товар, продаются в супермаркетах по 252-303 тенге за килограмм. Хотя в основном эта позиция выросла в среднем в цене до 375 тенге за килограмм (пакетированный продукт – 2-5 кг).

Статданные: 1 кг рожек весовых стоит 270 тенге.

Не изменилась за неделю цена на куриные яйца I категории. Стоит отметить, что стоимость данного продукта с середины июня несколько упала, с 336 тенге до 329 тенге за десяток. Затем повысилась сначала до 331 тенге, потом вернулась к уровню 336 тенге за десяток в супермаркетах Актобе, а затем ушла вверх до 342-345 тенге за десяток. На рынках и в магазинах у дома цена доходит до 400-500 тенге за десяток. Однако статистические данные довольно ощутимо отличаются от реальных цен, хотя департамент всё-таки дал в своём отчете небольшое повышение. Впервые за несколько недель.

Статданные для сравнения: 1 десяток яиц куриных I категории стоит 293 тенге (+1,0%).

В настоящее время цены на подсолнечное масло начинаются от 886 тенге за литр. В магазинах у дома стоимость подсолнечного масла – от 900 тенге за литр. Хотя даже в супермаркетах цена на подсолнечное масло зашкаливает за 1 тыс. тенге за литр. Есть на социальных полках продукт из стабфонда по 625 тенге за бутылку емкостью 0,875 мл, то есть 714 тенге за литр.

Статданные: 1 литр подсолнечного масла стоит 775 тенге за литр.

Дешевого риса старых поставок на прилавках уже нет. Цена на главный ингредиент плова в Актобе можно купить в сетях супермаркетах по цене от 368 тенге. На рынках областного центра в зависимости от производителя и сорта крупы цена доходит до 450-600 тенге за кило.

Статданные: 1 кг риса стоит 295 тенге за килограмм.

В конце июня окорочка в розницу подорожали с 1047 до 1155 тенге за кило. Рост цен составил более 10%. В начале июля их цена поднялась ещё на 4,85%, до 1211 тенге за кило. В конце второй декады июля ценники выросли ещё на 4,6% до 1265 тенге за кило. Такой цена остается и по сей день. На рынках мелким оптом (1 коробка 15 кг) можно приобрести ножки Буша по 1190 тенге за кило (17 850 тенге коробка).

Статданные: 1 кг мяса кур (бедренная и берцовая кость с прилегающей к ней мякотью) стоит 1145 тенге.

Топ-10 наиболее подорожавших (в процентном отношении) с начала года в

Актобе СЗПТ

• Лук +111,1%
• Морковь +100%
• Сахар +60,9%
• Картофель +59,0%
• Мука пшеничная I сорта +40,6%
• Рис +35,9%
• Рожки весовые +23,3%
• Мясо кур (бедренная и берцовая кость
• с прилегающей к ней мякотью) +22,5%
• Гречка +21,2%
• Масло сливочное несоленое +13,3%

В Актау немного подешевели овощи

Если в супермаркетах цены на овощи и фрукты остались прежними, то на рынках они подешевели, причём некоторые даже на 100 тенге.

На самом дорогом в Актау рынке редко можно услышать новость о том, что какие-то овощи или фрукты подешевели. Скорее, наоборот. Но на этой неделе помидоры, к примеру, стали стоить 500 тенге вместо 600. Картофель подешевел на 50 тенге, теперь килограмм стоит 300 тенге, а на огурцы цена снизилась аж на 100 тенге – они стоят 600 тенге. Цена моркови и лука осталась прежней – 400 и 350 тенге соответственно.

Цена на молочную и кисломолочную продукцию изменились незначительно. Кефир подорожал на 5 тенге, сметана – на 7 тенге в супермаркетах Актау. Крупы остались по прежним ценам.

В целом по республике за неделю цены выросли на 0,1%, с начала месяца на 0,8%, а с начала года на 18,2%. Если же говорить об изменении цен на СЗПТ в годовом исчислении (3 августа 2022 года – 2 августа 2021 года), то в Казахстане они выросли на 17,8%.

Для сравнения: цены за аналогичный период годом ранее (3 августа 2021 года – 4 августа 2020 года) выросли на 16,7%. Годовой рост цен в Казахстане ускорился в 1,07 раза, если верить официальным данным.

Авторы: Семён Данилов, Зульфия Искалиева, Любовь Семенова