Как связаны хороший сон и квашеная капуста — реабилитолог
О полезных свойствах продукта рассказал специалист.
Квашеная капуста помогает в борьбе с тревогой и бессонницей. Её регулярное употребление за ужином может улучшить засыпание и качество ночного сна, рассказал врач-реабилитолог Сергей Агапкин, сообщает Total.kz со ссылкой на Medikforum.
Аналогичным эффектом обладают и другие ферментированные продукты. Их положительное свойство объясняется воздействием на кишечную микрофлору.
Ферментированные продукты содержат пробиотики, способствующие росту полезных кишечных бактерий. В свою очередь кишечник в человеческом организме специфическим образом связан с мозгом: улучшение его бактериального баланса укрепляет здоровье центральной нервной системы.
«Почти все продукты глубокой ферментации, квашеная капуста в том числе, через кишечную микрофлору вызывают положительные изменения в мозге, в том числе улучшают засыпание у человека, снижают тревожность», — пояснил Агапкин.
Что важно помнить: квашеная капуста часто содержит много соли. Этот продукт нужно с осторожностью употреблять гипертоникам, обладателям нездоровых почек.