Понедельник, 15 августа 2022 00:00

Обзор: цены на продукты на юге Казахстана рванули вверх

​С какими ценами в магазинах и на рынках столкнулись жители в городах юга страны, выясняли корреспонденты inbusiness.kz.

Жители юга Казахстана принялись консервировать на зиму овощи, которые немного снизились в цене. Но если в Шымкенте и Кызылорде цены на продукты подорожали на 0,5%, то в Алматы цены выросли на 14-18%, а товары с пометкой "социально значимые" уходят влет.

В Алматы начинается ценовой коллапс

Как и ожидалось, заключение новых контрактов на поставки социально значимых продовольственных товаров в магазины города Алматы вызвало очередную волну удорожания продуктов, входящих в перечень СЗПТ.

Кроме того, городским властям и ретейлерам так и не удается полностью закрыть вопрос с поставками сахара, наличие которого в магазине становится лотереей. Журналистам inbusiness.kz в ходе посещения нескольких крупных городских супермаркетов лишь в одном из них "посчастливилось" увидеть в продаже сахар, но только в заводской расфасовке по 5 кило.

Весовой сахар-песок по-прежнему остается дефицитным товаром, что, соответственно, влияет на его цену в магазинах и на рынках города. Из-за отсутствия весового сахара покупатели вынуждены приобретать пятикилограммовые упаковки при цене за килограмм 720 тенге.

Больше всего позиций из списка СЗПТ подорожало на этой неделе в сети магазинов "Магнум". В категории бакалейных товаров здесь подорожали весовые макароны и рис. Рост цен на макаронные изделия составил почти 14%, до 295 тенге за килограмм. Более чем на 18% подорожал и рис. Самая низкая цена на рисовую крупу в этой сети – 365 тенге за 1 кг. В супермаркетах "Смолл" цена значительно меньше – 245 тенге за килограмм, но и качество риса немного ниже.

А вот цены на гречку пока остались неизменными: 509 или 579 тенге за кило в зависимости от бренда супермаркета. Хотя по 509 тенге за кило её ещё придётся поискать – крупа есть не во всех магазинах.

Овощная продукция на этой неделе в Алматы, напротив, немного подешевела. Килограмм капусты в супермаркетах можно приобрести по 65 тенге, что дешевле почти на 18%. Лук сбросил в цене почти 23%, и теперь его можно приобрести по цене 185 тенге за килограмм.

Цена на морковь тоже пошла на снижение. Потеряв в цене около 25%, килограмм корнеплодов теперь продается по 142 тенге. А вот цены на картофель в супермаркетах на этой неделе показали полную стабильность. Как и неделю назад, второй хлеб в Алматы стоит 189 тенге за кило.

В мясных отделах супермаркетов с ценами творится неразбериха. Окорочков на развес в магазинах нет в продаже, а в упаковке они стоят от 1300 тенге за кило. Единственным видом куриного мяса, который продавался на момент посещения магазинов, были куриные бедра, которые, как и окорочка, входят в перечень СЗПТ. На них цена осталась пока без изменений – 1075 тенге за кило. При этом по акции тут же можно приобрести курицу целиком по цене 1099 тенге за кило, что делает это приобретение более выгодным, по крайней мере, по качеству мяса.

Не оказалось в продаже в магазинах и "социальной" говядины, вернее, её грудинно-лопаточной части. Но, доплатив 100 тенге, по 2350 тенге за кило можно приобрести говяжью грудинку, немного лучшего качества, чем "социальная" говяжьей туши.

Яйца первой категории в супермаркетах города реализуются по 440 тенге за десяток. Но есть в Алматы предложения и получше. По акции, за 855 тенге, можно приобрести 20 яиц лучшей категории.

В молочных отделах супермаркетов с ценами пока затишье. После подорожания неделю тому назад сейчас цены остались на прежнем уровне. "Социальный" кефир в мягких пакетах 0,9 литра стоит 357 тенге, молоко в пакетах такого же объёма – 273 тенге. Килограмм самого доступного творога – 1190 тенге.

Цены на подсолнечное масло в супермаркетах города вернулись к показателям двухнедельной давности. Литровую бутылку масла продают за 842 тенге.

Уже несколько месяцев не менялась в Алматы цена на "социальное" сливочное масло в супермаркетах "Магнум" – 2400 тенге за килограмм продукта животноводства жирностью 72,5%.

Поваренная соль после скидок неделю назад вновь вернулась к привычной цене – 64 тенге за килограммовый пакет. Буханка заводского хлеба стоит в Алматы 80 тенге.

Лидером роста цен на этой неделе в супермаркетах Алматы стала хлебопекарная мука первого сорта. Цены на этот социальный продукт выросли сразу на 64%. Килограммовый пакет муки теперь стоит на полках по цене 389 тенге. Дешевле продается мука высшего сорта в пакетах. За 760 тенге можно приобрести двухкилограммовую упаковку муки высшего сорта другого производителя, что в перерасчете на килограмм выдает цену 380 тенге.

Как и предполагалось, новые контракты на поставки СЗПТ, заключённые летом этого года, уже привели к росту цен на многие позиции из перечня социально значимых продовольственных товаров в городе Алматы. Судя по всему, казахстанцам необходимо готовиться к тому, что уже совсем скоро цены вырастут на весь список СЗПТ.

В Кызылорде гречка за неделю подорожала на 3,7%

На рынке и в магазинах у дома гречку продают по 600 тенге и выше.

В целом по региону цены на продукты питания выросли на 0,5%. В Кызылорде, если верить статистике, цены на многие продукты питания держатся на одном уровне. Выросли цены только на гречку, мясо кур на 2,5% (1147 тенге), творог – на 2,7% (1633 тенге) и соль – на 1,9% (54 тенге).

Не подорожали подсолнечное масло, рис, сахар, морковь, картофель, мука 1-го сорта, рожки, капуста.

Масло продают по 999, 833, 984, 1076, 900 тенге за литр.

Рисом торгуют по 229, 300, 360, 385, 400 тенге.

Цены на сахар где-то упали, где-то стоят. Сладкий песок продают по 489, 518, 660, 700, 750 тенге.

Морковью торгуют по 177, 212, 235, 250 тенге.

Картофель – по 209, 220, 212, 250 тенге.

Замерли цены на капусту. Если неделей ранее они демонстрировали снижение, то теперь держатся на одном уровне. Белокочанную продают по 87, 90, 106 тенге.

Красную свеклу продают по 279, 209, 365 тенге.

Согласно статданным, снижаются цены на лук. На этой неделе на 2,3%. По стране подобное наблюдается только в Кызылорде.

Шымкент катает банки

В Шымкенте подешевели помидоры. На рынках города их цена колеблется от 200 до 100 тенге. Самые "ходовые" томаты – по 130 тенге за килограмм. Здесь приятно сочетаются качество овощей и их цена. Хозяйки начали закрывать впрок на зиму сацибели, различные заправки и салаты. Чеснок стоит 900 тенге за килограмм, если покупать штучно, то головка обойдется в 150 тенге.

Морковь стоит 250 тенге за килограмм, столько же просят и за килограмм репчатого лука. Однако очень легко соглашаются отдать его и за 230 тенге. Болгарский перец и огурцы стоят одинаково – 350 тенге. Кабачки и баклажаны – по 300 тенге.

Прежнюю цену держит только картофель, он по-прежнему стоит 220 тенге. А вот мясо вновь подорожало. Если неделю назад филе с косточкой стоило 2600, то сейчас – 2700 тенге за килограмм. Мякоть продают по 3300. Если поторговаться, сбавят цену на 100 тенге, но далеко не все продавцы идут на это. Баранина стоит 2500 тенге.

Арбузы продают по 150 тенге. Средний арбуз примерно вытягивает на 1000 тенге. Дыни в зависимости от сорта стоят от 250 до 300 тенге. Груши – от 400 до 650, персики – 700-1000. Кстати, все персики привозят из Узбекистана. Виноград продают от 450 до 600 тенге.

Цены на крупы тоже повысились. Чечевица стоит 750 тенге, горох – 280, фасоль – 850, перловка – 220, рисовая сечка – 190. Рис в зависимости от сорта ценится от 345 тенге за килограмм до 1250.

Домашнее яйцо стоит 70 тенге. Цена на сахар также держится в прежних рамках – по 430 тенге за килограмм в торговых сетях, но с ограничением по 2 кг в одни руки. И до 900 тенге в магазинах у дома, где никаких ограничений нет.

Пальму первенства по дороговизне на шымкентских базарах по-прежнему удерживает свежая рыба. Сазан в зависимости от размеров стоит от 1500 до 1800 тенге за килограмм. Судак, даже самый маленький – "карандаш", продают по 1800 тенге. Белый амур стоит, как и судак, 1800. Однако из-за очень больших размеров одна рыбка вытягивает примерно на 10 тысяч тенге.

Авторы: Максим Морозов, Махмуд Байходжаев, Азамат Миндет